Prépa. métiers de la grande distribution

SE PRÉPARER AUX MÉTIERS DE LA GRANDE DISTRIBUTION (FORMATION PRÉPARATOIRE)

ACQUÉRIR LES PREMIERS GESTES PROFESSIONNELS

OBJECTIFS

• Acquérir le vocabulaire, des connaissances, une posture et des compétences attendus par les professionnels de la grande distribution
• Développer les compétences techniques et les savoir être pour exercer plus précisément, la fonction d’employé(e) libre-service.
• Élaborer une stratégie individuelle post-formation pour accéder directement et rapidement à un emploi ou pour entreprendre un parcours qualifiant ou certifiant réalisable et adapté (aux besoins du stagiaire et aux besoins du territoire).

LES MODULES DE FORMATION

• Découvrir les métiers de la grande distribution : caractéristiques et marché de l’emploi
• Comprendre l’environnement économique et le fonctionnement de la grande distribution (réglementations)
• Connaître les techniques de bases de l’hygiène, l’entretien des espaces de vente, la sécurité (inclus préparation/actualisation du certificat de Sauveteur Secouriste du Travail)
• Acquérir le vocabulaire professionnel et les techniques de base pour :
  – Approvisionner un rayon ou un point de vente
  – Participer au suivi des stocks et des commandes
  – Participer à l’animation commerciale et l’implantation des produits
  – Gérer des produits frais
  – Comprendre le fonctionnement d’une caisse et des divers modes de paiement
  – Accueillir et renseigner le client

• Découvrir l’importance et l’incidence du numérique sur les métiers de la grande distribution, exemple : le DRIVE

PUBLICS

• Demandeurs d’emploi
• Rémunération : statut de stagiaire de la formation professionnelle (selon réglementation en vigueur).

PRÉREQUIS

• Savoirs de base acquis (lecture, écriture, calculs)
• Utiliser les outils multimédias et internet
• Montrer de l’intérêt pour l’environnement professionnel de la grande distribution
• Bonne endurance physique, aptitude à travailler en équipe, sens du service

DATES ET LIEUX DE FORMATION

*Sous réserve de validation par la Région Centre Val de Loire